Kleine Karte

FRISCHES ALLERLEI

• Tomatensalat mit Büffelmozzarella, Ruccola und Balsamico                      15.50
• Blattsalat mit Saisonaromaten und Knoblauchbrot                                   11.00
• Knuspriges Parisette wahlweise mit Käse, Schinken oder Salami belegt,           serviert mit einem kleinen Salatbouquet                                                 12.50
• „Engel" Fleisch- und Käseplatte                                                    p.P     18.50

WARMES ALLERLEI

• Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûton                                            9.50
• Kräutercremesüppchen mit Parmaschinken                                             9.50
• Fitnessteller, wahlweise mit gebratenem Schweinssteak,                                  Pouletbrüstchen oder Fischknusperli                                                      23.50
• Club Sandwich mit Country Cuts                                                                    Poulet, Speck, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat                                 23.50
• Engel Hamburger mit pommes Frites und Cole Slaw                                21.50
• Cordon Blue vom Schwein mit Pommes Frites                                        27.50
• Schnitzel Pommes Frites                                                                      21.50
• Rösti mit Speck, Zwiebeln, Käse und Spiegelei                                      20.50
• Spaghetti mit Rauchlachs an einer Dillsauce                                          19.50
• Spaghetti mit Bolognese                                                                      18.50
• Spaghetti mit Tomatensauce                                                                16.50
• Kartoffel-Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Oliven und ruccola             19.50
• Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti                                                               35.50
• Fischknusperli mit Tartarsauce, Thymian-Kartoffeln & Marktgemüse         28.50

FLAMMKUCHEN

• Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse                       17.50
• Flammkuchen mit Scharfem Salami, Zwiebeln und Käse                         17.50
• Vegi Flammkuchen mit Sauerrahm, eingelegtem Gemüse und Käse         18.50
• Flammkuchen mit sauerrahm, Lachs, Zwiebeln und Käse                        19.50

SÜSSES

• Hausgemachte Kuchen laut Angebot
• Hausgemachtes Erdbeertörtchen                                                            5.50
• Warme Apfelstrudel mit Vanillesauce                                                      8.50
• „Engel" Waffel mit Blaubeerensauce und Rahm                                        8.00
• Panna Cotta mit Erdbeersauce und marinierten Erdbeeren                        9.50
• Französische Cremé Brûlée                                                                    9.50
• Portion Rahm                                                                                        1.50

COUPES & GLACE

• „Eiskaffe"                                                                                         11.50
  Mokka- und Vanille Glace mit Kaffe und Rahm
• "Coupe Heisse Liebe"                                                                       12.50
  Vanille Glace mit heissen Himbeeren & Rahm
• „Coupe Romanoff"                                                                            13.50
  Vanille-Glace, Frische Erdbeeren und Rahm
• „Coupe Danemark"                                                                           12.50
  Vanille-Glace mit Schoggi-Sauce & Rahm
• „Coupe Tropical"                                                                              13.50
  Mango Chutney, Mango-, Kokos-. Glace & Ananas Sorbet
• Frappé (Aromen siehe Glace-Auswahl)                                                  9.50

KUGELN GLACE/ SORBET

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stragiatella, Mokka, Pistache, Fresh Lemon, Mango, Kokos Glace Zitrone-, Himbeer- und Ananas Sorbet